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药食同源——六百年滋养一粒好枸杞

2019-12-13 19:08

  药食同源——六百年滋养一粒好枸杞我是一粒小小的枸杞,出生在美丽的“塞上江南”宁夏。4000多年前,人类就开始钟情于我。诗经有云:“陟彼北山,言采其杞”。我的形状是纺锤形的,身披红色外衣,味道甜中略有丝丝苦味,闻起来有一股淡淡的药香。但是别看我个头小,我可是元气满满的能量小红果哦!我是一种味甘性平的传统中药材,能滋补肝肾、益精明目,是平补百搭的药食两用的滋补佳品。

  总之,我的好处三天三夜都说不完呢……

  不是所有枸杞都这么养人

   一粒好枸杞,出身很重要,产地直接决定了它的药用价值。《中国药典》明确规定:入药枸杞为宁夏枸杞干燥成熟果实。也就是说唯一有药用价值的。

   《本草纲目》记载,“全国入药杞子,皆宁产也。” 宁夏中宁昼夜温差大,年平均日照时间2883小时,富含矿物质的清水河,与携裹着泥沙的黄河在这里汇合。千年的冲刷使砂土深厚,富含矿物质,富含一般土壤少见的硒、锌、锗等微量元素,得天独厚的地理环境与气候,铸就了优质的宁夏枸杞。

  自古就是传统的养生佳品

   600多年前中宁枸杞开始人工栽培。花开的春日,是我旺盛的青春期。勤劳的杞农们从种植栽培、整形修剪、生物防控等环节精心照料着我。沐浴着灿烂阳光,享受着甘霖雨露,将这片土地的养分源源不断地滴入我的根部,使得营养成分得以最完整的吸收和存储。

   在夏季,枸杞树结出的第一茬果实就是我喽。枸杞的正确喝法我有着饱满的身材、红润的肤色、标准的体重。粒大、肉厚、营养足,而且药用养生价值更高,是自古以来的传统养生佳品。枸杞的正确喝法

  成熟后,经验丰富的“枸杞劳模”杞大叔带着杞农们踏着晨露,亲手把我们采摘下来,为了保证我们的新鲜度,还得赶早上9点前采摘完毕,可谓是争分夺秒。

   由于我们皮肤特别娇嫩,采摘的时候需要特别小心,而且还不能挤压,还得及时送往种植基地里边的加工车间,确保我们的新鲜和营养。

  营养价值高,经千锤百炼

   在加工车间里,我们要经历清洗、制干、拣选、除杂、杀菌等多达12道高科技加持的生产工序。最终5斤新鲜的鲜果,才能制成1斤干果,从而使营养元素最大限度的保存。我们可都是浓缩下来的精华,也是从田间到舌尖的健康守护者!

  平补百搭的人气网红枸杞

  可是滋补肝肾,益精明目的好东东

  男女老少的日常养生都离不开它

  元气满满的枸杞

  是忠实的健康守护者

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